キッチンのレイアウト
こんにちは、広報の福島です。
今回は、キッチンのレイアウトについて
ご紹介します(o^―^o)
冷蔵庫・コンロ・シンクの３点を結ぶ作業動線
ワークトライアングルと呼ばれ
バランスの取れた距離で配置されていると
効率よく作業が進められる重要なポイントです。
キッチンのレイアウトには...
Ｉ型・Ⅱ型（アイランド型・ペニンシュラン型）Ｕ型・Ｌ型があります。
Ⅰ型
３点を１列に並べたシンプルなキッチンです。
左右の動線距離が長すぎる場合は、
無駄な動きが多くなり作業効率が下がります(>_<)
コンパクトなキッチンに向いており
マンションなどでも多い形です。
横一列に冷蔵庫が置けない場合は、
冷蔵庫のレイアウトによっても使い勝手が変わってきます。
Ⅱ型
2列のキッチン台が平行に並ぶのが「Ⅱ型」です。
動線が短く、作業効率が良いのが特徴です。
スペースを最小限に抑えられ、
作業面積・収納場所を最大限に有効活用できます。
ただし、冷蔵庫・コンロ・シンクの位置は
慎重に考えたいところです。
「火まわり」「水回り」を分離すれば
収納がしやすいメリットもあります。
ただし、振り返りながらの作業が多いので、
安全の為にシンクとコンロは対面しない様に少しずらしましょう。
因みに...
ペニンシュラ型：キッチンの脇を壁に付けるタイプ
アイランド型：キッチンの両脇に通路を作るタイプ
があります。
大人数で料理をする習慣がある場合はアイランド型
比較的狭い空間に適しているのがペニンシュラ型です。
U型
アルファベットの「U」、もしくはカタカナの「コ」
のような形状のキッチンです。
シンク・コンロの位置が重要で、
対面式にする事も独立した空間にする事も可能。
どちらにするかで、キッチンの雰囲気が大きく変わります。
作業動線も短く、収納スペースも多く取れるため
本格的に料理を楽しみたい方にお勧めです。
ただし、通路が袋小路になってしまうため
ある程度はスペースに余裕が欲しいところです。
コーナー部分をうまく活用する工夫が必要ですね！
L型
動線が自然と三角になるL型は
作業場が広く動線も短くて済み
同時に多人数で使うことが可能なキッチンです。
L字を2面とも壁付けにするか...
どちらか一方をリビング側に向けて対面式にするか...
好みで選べるのも、メリットですね(^^)
コーナーを活かすことでカウンターや収納スペースを広く使える反面
コーナー部分を上手に活用しなければ面積の割に
収納量は増えないので注意と工夫が必要です。
また、食器棚を置くスペースを忘れがちなので
注意が必要です。
毎日使うキッチンだからこそ、
納得のいくレイアウトを実現したいですね。
予算と相談しながら、ご自身に合ったものを
考えてみてください(^^♪